K ile Yemek
Doğru; Türk mutfağında ünlü ızgara et yemeği.
Doğru; patlıcan ve kıyma ile yapılan ana yemek.
Doğru; klasik Türk bakliyat yemeği, pilavla yenir.
Doğru; baharatlı kıyma köftesi, birçok çeşidi var.
Lahana yemeği, Türk mutfağında sulu tencere yemeği.
Doğru; etin kavrularak yapıldığı geleneksel yemek.
Doğru; tatlı hamur işi, çikolatalı vb. çeşitleri var.
Doğru; sebze, zeytinyağlısı ve salatası yapılır.
Doğru; sakatatla yapılan sokak lezzeti, ızgarada.
Doğru; bulgurlu salata/mezesi, çay saatlerinde!
Doğru; sebze, kızartması ve yemeği sık yapılır.
Doğru; kabak içi doldurularak pişirilen dolma.
Doğru; sebze, dolması ve mücveri meşhur.
Antep mutfağından, yağlı kat kat hamur tatlısı.
Doğru; sakatatla yapılan çorba, yöresel lezzet.
- külbastı
Kabakla yapılan genel tencere yemeği, sebze yemeği türü.
Kol şeklinde sarılan içli börek, Türk mutfağı klasiği.
Şerbetli geleneksel tatlı, irmikli hamurdan yapılır.
Buğday ve etle uzun süre pişen yöresel yemek.
Fırın patates üstü malzemeli, sokak lezzeti.
Kalamar, özellikle kızartılarak sunulan yerleşik bir yemek adıdır.
İrmik veya makarna tanecikleriyle yapılan yemek/çorba.
Kabakla yapılan şerbetli ya da sütlü tatlı.
Tel kadayıf ve peynirle yapılan fırın tatlısı.
Mısır unu ve peynirle yapılan Karadeniz yemeği.
Kerevizli sulu tencere yemeği, sebze yemeği türü.
Kaburga içine pirinçli harç doldurulan özel yemek.
Kayseri’nin incecik açılan özel mantı çeşidi.
Sütlü, yanık tatlı. Osmanlı saray mutfağından gelen lezzet.
Kanat, özellikle ızgara veya fırında hazırlanan sevilen bir yemektir.
Kıymalı, peynirli olabilen fırınlanmış pide çeşidi.
Kayseri’ye özgü, kat kat hazırlanan etli hamur yemeği.
Şerbetli tel tatlısı, özellikle Ramazan’da çok yenir.
- kumru
Pirinçli kıymadan köfte, kızartılıp sosla servis edilir.
Arasında dondurma ya da lokma yenebilen ince tatlı gofret.
Fransız kökenli, tereyağlı kat kat mayalı hamur işi.
Yağlı kağıtta pişen etli kebap türü, fırın yemeği.
Bütün kuzunun odun ateşinde çevrilerek pişirilen et yemeği.
Kurutulmuş sebzeyle yapılan içli dolma yemeği, güneydoğuya özgü.
Karnabaharın sulu veya salçalı pişirilmiş ana yemek hali.
Özel fırında ağır pişen kuzu eti yemeği, Ege yöresinde meşhur.
Sütlü hamurdan tavada pişen ince krep, kahvaltıda sık yenir.
Bursa’ya özgü, şerbetli kestane tatlısı olarak bilinir.
Doğu Anadolu kökenli, yağlı hamurdan yapılan fırın çöreği.
Osmanlı mutfağından sütlü bademli tatlı, muhallebi türüdür.
Kat kat hamurlu, bol yağlı bir çeşit börek; Kars yöresinde meşhur.
İznik kökenli şerbetli peynir tatlısı, küçük yuvarlak parçalar.
Şişe dizilmiş kuzu eti ızgara, kebap türü ana yemektir.
Karnabaharı kızartarak yapılan meze/ara sıcak türü yemek.
Türk mutfağında fırınlanan kıymalı hamur yemeği.
- kıyma
Yoğurtlu, havuçlu kereviz salatası, meze olarak sunulur.
Kelle ve paçayla yapılan yoğun kıvamlı çorba, kahvaltıda da içilir.
- kadınbudu
İçinde kıyma bulunan fırınlanmış börek çeşidi, sıkça tüketilir.
Şerbette bekletilen küçük yuvarlak tatlı, Bursa Kemalpaşa ile ünlü.
Kürdanla tutturulan kızarmış köfte-patlıcan kebabı, fırında pişirilir.
Tavuk parçalarının kızartılmasıyla yapılan çok bilinen ana yemek.
Karalahana ile yapılan yöresel çorba, özellikle Karadeniz’de yaygındır.
Kuskus tanecikleriyle yapılan sıcak pilav yemeği, garnitür olarak da yenir.
Kestane şekeri, özellikle Bursa’ya özgü tatlı.
- kereviz çorbası
Kayısıyla yapılan kebap; özellikle Malatya yöresel.
Arası kaşarla doldurulup tost makinesinde pişirilen pratik sandviç.
Kakaoyla yapılan yumuşak kek türü, sık rastlanan bir ev tatlısı.
- kuzu kavurma
Uzun süre dayanabilen ufak kuru kurabiye türleri, pastanelerde satılır.
Izgara köftenin ekmek arasında sunulan hızlı sokak yemeği.
- Kıymalı makarna
“Kelem” lahana; lahana sarmasına verilen yerel ad.
Tiramisuda da kullanılan uzun bisküvi tatlı türü.
Karsambaç, şerbetle hazırlanan geleneksel bir buz tatlısıdır.
Karalahana yapraklarına sarılan dolma, Karadeniz klasiği.
- kanat ızgara
Kızarmış kabaktan yapılan sıcak yemek/meze.
Słowa na liście K ile Yemek pochodzą od graczy gry słownej Państwa Miasta.